Cuisinier / Cuisinière (H/F)

79 - NIORT Afficher la localisation

publiée le 24/04/25 Offre n° 191NNHR

Le restaurant du golf de Niort recherche dès que possible un-e cuisinier-e, vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel , le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi uniquement, cuisine traditionnelle, 60 places.

Votre mission en collaboration avec le chef de cuisine:
- vous assurerez la production et la transformation culinaire
- vous participerez au dressage.
- vous êtes garant du respect des règles d'hygiène.
Horaires: du mardi au samedi de 8h30 à 15h30

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)

Savoirs et savoir-faire

• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement (souhaité)
• Préparer des plats culinaires (exigé)
• Préparer les viandes et les poissons (exigé)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (exigé)
• Dresser des plats pour le service (exigé)

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Autre

Salaire:

Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois - Avantages - Autre

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